Amazy rijsmandje
- BROOD ALS EEN BAKKER – De praktische broodrijskorven van Amazy zijn gemaakt van 100% duurzaam rotan en zijn geschikt voor maximaal 1 kg brooddeeg.
- GEBRUIKSAANWIJZING – Bestuif de rijskast met voldoende bloem en laat het bereide deeg erin rusten.
- KORSTIG – Het rijsmandje geeft het brood zijn traditionele vorm met een gegroefd patroon en verbetert de korstvorming.
- VERSATIEL – Dankzij het chique en natuurlijke ontwerp is de rotan mand ook perfect als broodmand.
- BIJKOMENDE OPMERKINGEN – Omdat rijsmandjes natuurlijke, handgemaakte producten zijn, kan de werkelijke grootte 0,5-1 cm afwijken van de specificaties. Bij de levering is behalve de broodmand ook een inlegvel met receptideeën en tips voor het bakken van brood inbegrepen.
Amazy kiezelaartjes
De Amazy rijsmandjes worden handgemaakt van natuurlijk rieten volgens traditionele techniek in Vietnam. De peddibuis wordt gewonnen uit de stam van de rotanpalm en dient al meer dan 100 jaar voor de productie van broodgerechten. Dit natuurproduct is daarmee 100% duurzaam en ideaal voor de bereiding van klassiek mandbrood.
Ademende peddelbuis
Onze rieten mand helpt om het brooddeeg te vormen en te laten stijgen. Door de broodbakmanden warmte op te slaan en het ontstaande, ontwijkende vocht op te nemen, wordt het gistproces optimaal geregeld. Het resultaat is een gelijkmatige ‘groef’ portie en een knapperige korst – zoals bij de bakker
Inclusief linnen inzetstuk
Gebruik:
Brooddeeg volgens de grootte en vorm voorbereiden.
Mandjes met voldoende meel bestuiven en brooddeeg erin gieten
Deeg met een doek en laat het in de deegmand gisten
Voor het uitnemen gewoon de gaarvorm draaien en het deeg vallen
Overtollig meel afkloppen en deeg verwijderen met lauw water
Niet als broodbakvorm in de oven gebruiken
Voor zelfgemaakt brood
Nadat het heerlijke brood klaar is voor consumptie, kunnen de decoratieve broodmandjes ook uitstekend als broodmandje worden gebruikt om je ontbijt of diner te verrijken. De meegeleverde linnen doek vangt kruimels op, die vervolgens gemakkelijk kunnen worden weggegooid.

















Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.