Azhora Twist WDT Tool Met 10 Naalden – Weiss Distribution Technique – Espresso Distributie Tool – Koffie Verdeler

Verwijder de klontjes in jouw espresso puck met deze Twist WDT (Weiss Distribution Technique) tool. Deze tool is onder één dak bedacht, ontworpen, geproduceerd én getest! Wij wilden een WDT tool die de handeling makkelijker maaktte; herhaalbaar en zonder de noodzaak voor een funnel om morsen te voorkomen. Daarnaast is het niet meer gokken hoe diep u moet gaan in de basket; u zet de tool erop, draait en klaar!

De tool wordt geleverd met 10 naalden met een dikte van 0.35mm. Deze dikte van de naald biedt een goede balans biedt tussen sterkte en flexibiliteit.

• Deze WDT tool helpt met het opbreken van klonten en het verdelen van gemalen koffie in de basket voor het samenpersen van de puck.
• Vermindert ‘channeling’ door gelijkmatig gemalen koffie in de basket te verzekeren.
• Gelijkmatig en efficiënt: Door de 10 naalden wordt de koffie in een handomdraai verdeeld en gelijkmatig opgebroken.
• De tool wordt geleverd inclusief statief om de WDT tool op een veilige manier op te bergen.
• De onderkant van het statief is 58mm in diameter wat ervoor zorgt dat hij past op typische opbergplekken die bedoeld zijn voor tampers of koffie distributors.

Wat maakt dit ontwerp uniek?

• WDT zonder de basket te krassen, altijd op de juiste diepte
• WDT zonder te knoeien, waarbij een funnel niet nodig is
• Herhaalbare WDT methode
• Past op elke portafilter door verstelbare klemmen:
  U kunt door de schroefdeksel eraf te draaien de klemmen verzetten.

Hoe gebruik ik deze tool?

U gebruikt deze tool tijdens de zogenaamde ‘puck-prep’: de fase tussen het malen van de koffie en de espresso extractie. Na het malen van de koffie gebruikt u de WDT tool om eventuele klonten op te breken en de koffie goed te verdelen. Deze regelmatige verdeling van koffie zorgt voor een betere extractie; met name als u last heeft van channeling. Om morsen van koffie te voorkomen is het gebruik van een funnel aan te raden.

TIP! Wij raden aan aan handje met (ongekookte) rijst in de houder te doen om de naalden schoon te houden en extra gewicht aan de houder toe te voegen. Vervang de rijst elke paar weken.

Specificaties

• Materiaal: Duurzaam kunststof en RVS naalden
• Afmeting: 114 x 58 mm.
• Productie methode: 3D Print gebruikmakend van PLA.